Você já percebeu seu pai, sua mãe ou outro familiar idoso mastigando por muito mais tempo do que antes?
A comida fica na boca, ele mastiga várias vezes, faz algumas pausas e parece demorar para conseguir engolir.
Para muitas famílias, essa mudança acontece aos poucos e acaba sendo considerada apenas parte do envelhecimento.
Mas nem sempre é assim.
Quando a refeição começa a mudar
Uma pessoa pode levar mais tempo para comer por diferentes motivos. O que merece atenção é quando existe uma mudança em relação ao padrão habitual.
Além de mastigar por muito tempo, a família pode perceber que o idoso passou a:
demorar muito mais para terminar uma refeição;
deixar alimentos dentro da boca;
evitar carnes, pães ou alimentos mais secos;
preferir apenas comidas mais moles;
fazer várias pausas enquanto come;
cansar antes de terminar;
tossir ou pigarrear durante as refeições;
precisar de muito mais esforço para engolir.
Esses sinais não significam automaticamente que a pessoa tenha disfagia. Mas mostram que alguma coisa mudou e pode ser necessário investigar.
O que é disfagia?
Disfagia é o termo utilizado para alterações no processo de deglutição.
Ela pode estar relacionada a diferentes condições de saúde e pode aparecer, por exemplo, após um AVC ou em algumas doenças neurológicas.
A dificuldade também não precisa aparecer como um grande engasgo.
Em alguns casos, aquilo que a família percebe é justamente uma mudança gradual na mastigação, no tempo da refeição ou na preferência pelos alimentos.
Por que não é indicado adaptar a alimentação por conta própria?
Quando a família percebe que o idoso está com dificuldade, é comum tentar ajudar oferecendo somente alimentos mais moles ou modificando líquidos.
Porém, cada alteração de deglutição tem características próprias.
A consistência mais adequada, as estratégias utilizadas durante a alimentação e qualquer exercício precisam ser definidos de acordo com a avaliação de cada pessoa.
Quando procurar avaliação?
Se seu familiar passou a demorar muito mais para mastigar ou engolir, principalmente quando essa mudança veio acompanhada de outros sinais durante as refeições, vale procurar uma avaliação profissional.
A avaliação fonoaudiológica da deglutição ajuda a compreender o que está acontecendo e quais orientações são adequadas para aquele paciente.
Percebeu alguma dessas mudanças no seu pai, na sua mãe ou em outro familiar? Entre em contato com a Clinicalcare e agende uma avaliação fonoaudiológica em Porto Alegre.
